石滩乡：开展学校食堂食品安全专项检查

        为切实保障校园学生饮食安全，筑牢校园食品安全防线，近日，石滩乡乡长带队深入辖区各中小学，开展食品安全专项检查工作。检查组一行重点查看了学校食堂的食品原材料采购验收、储存保管、加工制作、餐具消毒等关键环节，仔细查阅了进货台账、消毒记录、从业人员健康证等相关资料。针对检查中发现的食品储存分区不明确、台账记录不够规范等问题，检查组现场提出整改意见，要求学校立行立改，明确整改时限，确保隐患清零。

        校园食品安全事关师生身体健康和生命安全，责任重于泰山。学校要切实履行食品安全主体责任，健全常态化管理机制，严把食品“入口关”，全力守护校园食品安全。