为切实解决辖区老年人“做饭难、吃饭愁”的民生难题,精准补齐农村养老服务短板,持续提升老年群体生活幸福感,哈巴河县萨尔塔木乡喀拉奥依村聚焦老年餐桌服务提质、增效、暖心,依托村级老年助餐点,不断优化供餐体系、规范餐食标准、细化便民服务,以热腾腾的暖心饭菜守护老年群体幸福生活,让养老服务更有温度、更接地气。

8月6日,哈巴河县萨尔塔木乡喀拉奥依村老年助餐点内暖意融融、烟火氤氲。工作人员早早完成食材采购、清洗、切配等备餐工作,严格按照老年人膳食标准,精心烹制软烂适口、清淡营养的一日三餐。后厨内翻炒、蒸煮有条不紊,餐区内桌椅整洁、通风透亮,干净整洁的就餐环境、热气腾腾的家常饭菜,让前来就餐的老人们倍感温暖。
“我们喀拉奥依村爱心食堂,吃饭方便得很,饭菜也特别可口,解决了我们老年人很多困难问题。”前来就餐的老人吉格尔·军尼斯欣慰地说道。

老年助餐服务是惠及老年群体的关键民生实事。哈巴河县始终把老年人“舌尖上的幸福”作为养老服务重点工作,充分结合农村老年人身体特点、饮食口味和营养需求,建立标准化供餐机制。严格把控食材采购、清洗加工、餐具消杀、环境卫生全流程,坚决守住食品安全底线。为老年人提供安全、健康、实惠、暖心的就餐服务,便捷贴心的助餐服务,得到了辖区老年人的一致好评。
近年来,哈巴河县聚焦辖区高龄、独居、空巢、失能等重点老年群体,精准摸排就餐需求,为辖区70余位老年人提供集中就餐服务。同时推出“文明积分+爱心食堂”基层治理融合新模式,搭建老年交流平台,让老人们在就餐之余闲谈休憩、互助相伴,有效丰富了老年人的精神文化生活。
哈巴河县萨尔塔木乡喀拉奥依村党支部书记木拉提别克·包拉提汗说:“我们喀拉奥依村的爱心食堂始终坚持以老人需求为导向,把老年助餐服务做实做细、办好办优,统一卫生标准和这个服务标准,为老人提供营养搭配的餐食。同时严格落实每日卫生消杀,全方位筑牢食品安全的防线,确保老人吃得安全、吃得放心。”
哈巴河县将持续深耕基层养老服务,不断优化老年助餐服务体系,持续完善助餐点服务质量、延伸服务触角。同时健全常态化监管机制,严把食品安全、服务质量关口,用一餐餐暖心饭、一件件实在事,守护辖区老年人幸福晚年,全力推动全县养老服务事业高质量发展。
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